Un "Paradiso Tropicale" di torta!
Oggi proponiamo un dolce delizioso e ricercato, un insieme di tre ricette differenti. Ideato dal giovane pasticcere Micheal Borrello, “Paradiso Tropicale” è un dessert perfetto per
02 Jun 2017 2 min
Blog - Ricette
Tutte le ricette sono pensate in modo salutistico, dalla scelta degli ingredienti alla modalità di preparazione. Alimentarsi in modo sano e naturale non comporta nessuna privazione, a volte sono sufficienti pochi suggerimenti per scegliere un ingrediente con meno apporto di grassi anzichè un altro, senza compromettere la riuscita del piatto. Ricette originali, sfiziose, etniche, adatte per diete particolari.
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Pizza di pane: sfiziosa e nutriente
Come riutilizzare il pane raffermo? Eccovi un’idea sfiziosa, gustosa e nutriente, da preparare velocemente riutilizzando ciò che avete in casa. Insomma, una tipica ricetta “salva c
28 Apr 2017 1 min
Quinoa: bontà e sapore dalle Ande
Alla scoperta di un prodotto che arriva da lontano: la quinoa. Si tratta di una pianta originaria del Sud America che cresce in modo spontaneo da migliaia di anni sulle Ande. Non a
03 Apr 2017 2 min
Pizza senza farina? Si può!
Fare una pizza senza la classica farina? Si può! Senza offendere i puristi della pizza, uno dei piatti più amati della cucina italiana, è possibile preparare un’ottima alternativa
16 Feb 2017 2 min
Ricetta per la Paella
La paella è una ricetta tipica della cucina spagnola. Oggi questo piatto si prepara in diverse varianti: c'è la versione con solo carne e verdure, quella con solo pesce e verdure o
25 Nov 2016 2 min
Crema nocciole e cioccolato vegan
La crema di nocciole e cioccolato vegan è una versione più salutare, ma altrettanto golosa, delle comuni creme al cioccolato. Non tutti sanno che realizzare questo tipo di crema è
15 Nov 2016 2 min
Alghe e cucina
Per chi ha voglia di sperimentare qualche nuovo ingrediente in cucina, può provare a preparare gustosi piatti a base di alghe. Utilizzate soprattutto nelle diete prive di alimenti
10 Nov 2016 3 min
Pan di Spagna con soli 3 ingredienti
Semplice da seguire e di sicuro effetto. Basta seguire pochi, necessari passaggi, per realizzare un pan di Spagna soffice e morbido, proprio come una nuvola Ingredienti per il Pan
08 Nov 2016 4 min
Muffins senza farina
Volete una ricetta semplice e deliziosa per dei gustosi muffin? Eccovene qua una, senza farina e con soli 4 ingredienti! Ingredienti 2 Banane 4 Uova Estratto di vaniglia Bo
04 Nov 2016 3 min
Fettine di seitan impanate con teff
Vediamo come preparare delle fettine di pollo impanate con la farina Teff senza glutine ed altri ingredienti salutari. Ingredienti p
27 Oct 2016 2 min
Uvetta sultanina
Con il termine "uvetta" si indicano diverse varietà di uva disidratata. Le più diffuse in Italia sono: l'uva sultanina e la Malaga. La prima è ricavata da una qualità d'uva dagli a
09 Sep 2016 2 min
Canditi e Panettone
I canditi per panettone sono una delle prelibatezze del Natale: grandi e piccini adorano queste leccornie colorate che punteggiano il panettone, dolce simbolo delle feste. Ma cosa
09 Sep 2016 2 min